Sablés au Thé Vert Matcha

Ingrédients

• 100 g de sucre
• 1.5 cuillères à café de Thé Vert
• 100 g de beurre mou
• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Perles du japon chocolat/noix de coco et tuiles aux amandes

Ingrédients perles du japon

• 50 g de perles du japon
• 50 g de chocolat noir pâtissier
• 70 g de sucre
• 400 ml de lait de coco
• 400 ml de lait
• Noix de coco râpée (facultatif)

Biscuits aux amandes

Ingrédients:

• 150 g de beurre pommade
• 90 g de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 œuf
• 40 g de poudre d'amandes
• 1 pincée de sel
• 250 g de farine

Biscuits d'automne / pain d'épices miel

Ingrédients:

• 100 g de miel d'acacia
• 80 g de sucre en poudre
• 125 g de beurre
• 1 œuf
• 300 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1,5 cuillère à café d'épices pour pain d'épices

Shortbread au chocolat

Ingrédients:

• 150 g de farine
• 50 g de cassonade
• 100 g de beurre demi-sel pommade
• 15 g de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de lait

Sablés vanille et thé vert Matcha

Pâte sablée vanille:

• 250 g de farine
• 160 g de beurre pommade
• 100 g de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 œuf

Pâte sablée au thé vert:

• 250 g de farine
• 160 g de beurre pommade
• 100 g de sucre glace
• 20 g de thé vert Matcha
• 1 œuf

Sablés à la pomme d'amour pour la Saint Valentin

Ingrédients:

• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 100 g de sucre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à café d’arôme pomme d'amour
• Colorant rouge en poudre

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter ensuite l’œuf, la farine,
le sel, le colorant et l’arôme.

Sablés de Noël au chocolat

Ingrédients:

• 1 œuf
• 120 g de cassonade
• 3 cuillères à café de cacao en poudre 
• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 1 pincée de sel

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une spatule l’œuf, la cassonade, le sel et la

Craquelins au chocolat

Ingrédients:

• 100 g de chocolat noir
• 80 g de beurre
• 180 g de sucre
• 1 œuf
• 150 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de cacao
• sucre glace

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, mélanger

Scones aux pépites de chocolat au lait

Ingrédients:

• 270 g de farine
• 2 cuillères à soupe de levure
• 20 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 cuillère à café de sel
• 80 g de beurre
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 œuf
• 110 ml de lait

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajouter le

Sablés nutella et confiture de mirabelles

Ingrédients: 

• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 100 g de sucre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
• Confiture, Nutella, caramel au beurre salé ...
• Sucre glace

Dans un saladier, mettre le beurre en morceaux et ajouter la farine. Sabler le

Palmiers

Ingrédients:

• 2 pâtes feuilletées
• sucre roux
• 50 g d'eau et 50 g de sucre pour le sirop

Saupoudrer les deux pâtes de sucre roux (vous pouvez rajouter un peu de