Etoiles façon pizza

Ingrédients:

• 250 g de farine
• 1 œuf
• 100 g de beurre pommade
• 80 g de comté râpé
• 4 cuillères à soupe de concentré de tomates
• Herbes de Provence
• Sel et poivre

Pain d'épices

Ingrédients:

• 180 g de miel
• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 100 g de beurre
• 150 ml de jus d'orange
• 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices