Boules de coco au cacao

Ingrédients:

• 1 blanc d’œuf
• 60 g de sucre
• 65 g de noix de coco rappée
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
• Noix de coco rappée

Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Former des boules puis les rouler dans la noix de coco rappée. Déposer les sur une plaque recouverte de papier de cuisson puis enfourner 16 min.