lundi 30 juin 2014

Tartelettes caramel et chocolat



Pour la pâte sablée:
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre pommade
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

dimanche 29 juin 2014

Macarons à l'ancienne


Ingrédients:
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 pincée de sel
  • Quelques gouttes d'amande amère
  • 250 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à soupe de sucre glace)

samedi 21 juin 2014

Brioche aux pralines roses


Ingrédients:

  • 1 sachet de levure boulangère
  • 250 g de farine
  • 150 ml de lait tiède
  • 50 g de beurre pommade
  • 50 g de sucre
  • Une douzaine de pralines roses

Versez la levure dans un saladier et rajoutez un peu d'eau tiède. Laissez la

mercredi 18 juin 2014

Tarte Alsacienne aux pommes


Pour la pâte sucrée:

  • 100 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 50 g de sucre glace
  • 15 g de poudre d'amandes
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

samedi 14 juin 2014

Mini croissants fourrés


Recette simple et rapide pour le p'tit dej


 
Ingrédients:
  • Pâte feuilletée
  • Nutella, confiture, morceaux de fruits, caramel beurre salé, pâte de spéculos ...
 Préchauffer le four à 200°C


samedi 7 juin 2014

Banana bread aux pépites de chocolat


Ingrédients:
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 3 bananes bien mûres
  • 220 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de chocolat au lait pâtissier