dimanche 31 août 2014

Clafoutis de tomates cerises


Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 200 ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de parmesan
  • 10 feuilles de basilic
  • 500 g de tomates cerises

Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier mélanger la farine et
les œufs. Ajouter le lait, le parmesan, le basilic ciselé et saler poivrer.
Dans un plat mettre les tomates cerises et les recouvrir de la préparation.
Enfourner 35 min environ.


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