Cake au thé vert Matcha

Ingrédients:

• 3 œufs
• 180 g de farine
• 120 g de beurre
• 150 g de sucre
• 80 g de chocolat blanc
• 1, 5 cuillères à café de thé Matcha
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préchauffer votre four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre,
la farine, le beurre fondu et la levure. Mettre 1/3 de cette préparation dans un autre saladier. Mettre le chocolat fondu dans le saladier des 2/3 de préparation et le thé Matcha dans les 1/3.

Beurrer votre moule et verser la moitié de la préparation au chocolat blanc. Verser ensuite, la préparation au thé puis la deuxième moitié au chocolat blanc. Enfourner pour 50 min.