Ingrédients:
- 500 ml de lait
- 150 g de chocolat blanc
- 80 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 100 ml de crème liquide
Faire fondre le chocolat blanc. Dans une casserole, mettre le lait, la crème, la maïzena et le sucre.
Mettre à feu moyen, aux premiers bouillons retirer du feu et mettre le chocolat blanc. Remettre sur feu et retirer de nouveau aux premiers bouillons. Mettre la crème dans un plat et placer au frais au minimum deux heures.
Pour plus de gourmandise, ajouter des m&m's concassés.
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