Ingrédients:
- 500 ml de crème liquide
- 100 g de sucre
- 2 kiwis
- 4 feuilles de gélatine
Mixer les kiwis. Porter à ébullition la crème et le sucre. Pendant ce temps, faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. A ébullition, retirer du feu et ajouter la gélatine puis les kiwis mixés. Bien mélanger et verser la crème au kiwi dans des ramequins. Laisser refroidir et mettre au frais au minimum 4 heures.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire