samedi 7 juin 2014

Banana bread aux pépites de chocolat


Ingrédients:
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 3 bananes bien mûres
  • 220 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de chocolat au lait pâtissier

Préchauffez votre four à 180°C

Battez le beurre et le sucre, ajoutez les œufs et les grains de vanille. Écrasez les bananes et les ajouter au mélange.

Dans un bol, mélangez la farine et le bicarbonate et ajoutez le mélange précédent. Hachez une tablette de chocolat et l'incorporer à l'appareil.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez 50 min à 1 heure. 



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