dimanche 28 septembre 2014

Craquelins au chocolat


Ingrédients:

  • 100 g de chocolat noir
  • 80 g de beurre
  • 180 g de sucre
  • 1 œuf
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • sucre glace

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, mélanger

samedi 27 septembre 2014

Tarte aux pommes


Pâte brisée

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 4 g de sel
  • 10 g de sucre
  • 70 g d'eau

samedi 20 septembre 2014

Savarin aux pêches et sirop d'érable



Ingrédients:

  • 180 g de beurre mou
  • 180 g de sucre de canne
  • 3 oeufs et 3 jaunes
  • 1 gousse de vanille
  • 3 pêches
  • 200 ml de sirop d'érable

Préchauffer le four à 165°C. A l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre